Unser oberstes Ziel ist es, jeden Kunden mit einem Lächeln aus dem Laden zu verabschieden. Dazu gehört, dass er qualitativ hochwertige Backwaren erhält, die mit einer hohen Umweltverantwortung nachhaltig produziert wurden. Wir arbeiten ständig daran, die hohe Qualität in allen unseren von Hand getätigten Arbeitsschritten zu erhalten und zu verbessern. Dazu ist uns Ihre Meinung sehr wichtig und gern nehmen wir Verbesserungsvorschläge entgegen! Bäckerei Nönnig im Laufe der Zeit 1880 Die heutige Bäckerei wurde um 1840 als Bäckerei und Wohnhaus gebaut 1910 Der damalige Besitzer Oswald Schönherr mit Kind vor dem neugestalteten Verkaufsraum 1990 Diese Aufnahme zeigt die Bäckerei nach der politischen Wende 1990 1998 Nach der Komplettsanierung 1998 Stollenbacken Firmengründer und Großvater Ottokar Nönnig beim alljährlichen Stollenbacken mit seinem Enkel und jetzigem Inhaber Tobias Nönnig Backen Frohe Kinderaugen beim Teigkneten, immer eine willkommene Abwechslung 2008 Die Eheleute Winfried und Margarete Nönnig führten 35 Jahre den Betrieb bis 2008 2011 Produktionsanbau mit Stellplätzen für die Firmenfahrzeuge 2011