Unsere Auszeichnungen Alle Auszeichnungen Frisch Gebackenes auf dem Tisch… Brötchen Zwiebelbrötchen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl Röstzwiebeln(26%), Wasser. Zeilensemmel Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Wasser. Vollkorn – Herz Brötchen Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Weizenkleber, Sauerteig, Sojaschrot, Sonnenblmenkerne, Backmargarine, Hefe, Backmittel, Salz, Wasser. Tomaten – Frischkäse Brötchen Weizenmehl, getrocknete Tomaten(14%), Sauerteig, Hefe, Salz, Backmittel, Frischkäse, Basilikum, Wasser. Sonnenkornbrötchen Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Erbsenschrot, Sauerteig, Weizenkleber, Roggenschrot, Hefe, Backmittel, Salz, Wasser. Sesambrötchen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, , Sesam, Wasser. Semmelzopf Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Wasser. Schrippen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Wasser. Schokobrötchen Weizenmehl, Quarkteigkonzentrat, Zucker, Vollei, Backmargarine, Zartbitterschokolade(21%), Wasser. Wurzelkerni Weizenmehl, Leinsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Gersten & Roggenmalz, Olivenöl, Hefe, Salz, Backmittel, Wasser Schinkenbrötchen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Schinken(11%), Wasser. Rosinenbrötchen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Korinthen Backmittel, Backmargarine, Rapsöl Wasser. Roggenbrötchen Weizenmehl, Sauerteig, Roggenmehl, Hefe, Backmittel, Backmargarine, Salz, Wasser. Wurzelbrötchen Weizenmehl, Weizenkleber, Gerste & Roggenmalz, Olivenöl, Hefe, Salz, Backmittel, Wasser Reformationsbrötchen Weizenmehl, Fettpaste, Korinthen, Vollmilchpulver, Hefe, Zitronat & Orangeat, Vollei, Butter, Zitronenschalenpaste, Salz, Wasser. Olivenbrötchen Weizenmehl, Oliven (15%), Sauerteig, Olivenöl, Hefe, Salz, Kräuter, Wasser. Opa Ottokars Semmel Weizenmehl, Hefe, Salz, Backmittel, Backmalz, Wasser. Mohnzopf Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Mohn, Wasser. Mohnbrötchen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Mohn, Wasser. Milchbrötchen Weizenmehl, Fettpaste, Vollmilchpulver(5%), Hefe, Salz, Hefeteigaroma, Wasser. Laugenbrötchen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Lauge, Wasser. Kürbiskernbrötchen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Kürbiskerne, Sojaschrot, Schrotmalz, Backmittel, Rapsöl, Wasser. Kornkrüstchen Weizenmehl, Roggenmehl, Hefe, Leinsamen, Weizenschrot, Sonnenblumenkerne, Salz, Weizenkleber, Sesam, Malz, Backmittel, Wasser. Kleine Brötchen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Wasser. Käsebrötchen / Käse-Schinkenbrötchen Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Käse3, Wasser, Schinken. Haferbrötchen Dinkelmehl, Hafer ganz geröstet(48%), Sauerteig, Hefe, Salz, Zuckerrübensirup, Backmargarine, Backmittel, Wasser. Dinkelbrötchen Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Dinkelschrot, Haferschrot, Weizenmalz, Backmittel, Hefe, Salz, Weizenkleber, Sauerteig, Wasser. Croissant Weizenmehl, Tourierbutter, Vollmilchpulver, Hefe, Vollei, Weizenmalz, Backmittel, Salz, Butter, Wasser. Butterhörnchen Weizenmehl, Zucker, Butter(13%), Vollei, Hefe, Vollmilchpulver, Salz, Backmittel, Wasser. Baguettebrötchen Weizenmehl, Salz, Hefe Sauerteig, Wasser. Doppelte Semmeln Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Hefe, Backmittel, Rapsöl, Wasser. Brot Dinkelweißbrot Dinkelmehl(58%), Hefe, Backmittel, Salz, Rapsöl, Wasser. Sachsenkrone Sauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Restbrot, Kartoffelflocken, Roggenschrotflocken, Sonnenblumenkerne, Hirse, Salz, Backmittel, Hefe, Wasser. Peperoni- Chili- Ring Weizenmehl, Peperoni (14%), Hefe, Sonnenblumen, Salz, Backmittel,Erbsenschrot, Paprikapulver, Chilipulver (unter 1%), Wasser Kutscherradbrot Sauerteig, Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenvollkornmehl, Restbrot, Backmittel, Salz, Roggenmalz, Hefe, Wasser. Schinken-Sauerkraut-Brot Weizenmehl, Schinken (7%), Sauerkraut (7%), Roggenschrotflocken, Sauerteig, Roggenmehl, Hefe, Salz, Kartoffelgrieß, Wasser. Zwiebelbrot Sauerteig,Roggenmehl(70%), Weizenmehl(30%), Restbrot, Zwiebelwürfel (26%), Semmelbrösel, Salz; Backmittel, Hefe, Wasser. Wurzelbrot Weizenmehl, Weizenkleber, Gerste & Roggenmalz Olivenöl, Hefe, Salz, Backmittel, Wasser. Wriezner Landbrot Roggenmehl(66%), Restbrot, Roggenschrotflocken, Dinkelmehl(34%), Sauerteig, Backmittel, Salz, Weizenkleber, Hefe, Wasser. Vollgut Vollkornbrot Roggenvollkornmehl(62%), Weizenvollkornmehl(38%) Restbrot, Sauerteig, Malzmehl, Weizenkleber, Hefe, Salz, Backmittel, Wasser. Stülpnerbrot Sauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Restbrot, Roggenschrot fein, Leinsaat geschrotet, Salz, Hefe, Backmittel, Meersalz, Brotgewürz, Wasser. Sprossenbrot Sauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Restbrot, Roggenmalz, Weizenkeimlinge, Zuckerrübensirup, Kartoffelflocken, Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl, Hefe, Salz, Backmittel , Wasser. Sovitalbrot Weizenmehl, Roggenvollkornschrot, Restbrot, Roggenquellmehl, Roggenmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne Erbsenschalen, Sesam, Weizenspeisekleie, Malzextrakt, Milchsäure, Backmittel, Hefe, Salz, Wasser. Semmelbrot Weizenmehl, Hefe, Semmelbrösel, Salz, Backmalz, Backmargarine, Wasser. Sechskornbrot Sauerteig, Weizenmehl(30%), Roggenmehl(70%), Restbrot, Haferflocken, Gerstenschrot, Buchweizen, Dinkelmehl(9%), Roggenmalz, Backmittel, Salz, Hefe, Wasser. Schwarzbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Restbrot, Sauerteig, Gerste & Weizenmalz, Milchsäure, Backmittel, Salz, Hefe, Wasser. Roggenvollkornbrot Roggenvollkornmehl(92%), Sauerteig, Roggenschrotmittel, Restbrot, Dinkelmehl, Salz, Hefe, Backmittel, Wasser. Roggenmischbrot Sauerteig, Roggenmehl(70%), Weizenmehl(30%), Restbrot, Salz; Backmittel, Hefe, Wasser. Roggenbrot Sauerteig, Roggenmehl(90%), Restbrot, Weizenmehl(10%), Backmittel, Salz, Hefe, Wasser. Olivenbrot Weizenmehl, Oliven (15,8%), Sauerteig, Olivenöl, Hefe, Salz, Kräuter, Wasser. Kraftmabrot Sauerteig, Roggenmehl, Restbrot, Weizenmehl, Gerstenmalz, Salz, Backmittel, Hefe, Wasser. Kornkatenbrot Roggenschrotflocken, Hirse Roggenvollkornschrot, Restbrot, Gerstenmalz, Weizenmehl , Sauerteig, Roggenmehl Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Roggenvollkornmehl, Leinsamen, Salz, Sojaschrot, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hefe, Wasser. Feinbackwaren Blättergebäck Blätterteig, Mehrfruchtmarmelade, Fondant, verschiedene Früchte, Geleeguss. Bärengesichter Mürbteig, Nougat, kakaohaltige Fettglasur, Mehrfruchtmarmelade, Kaffeebohne. Nougatmürbchen Mürbteig, Nougat, kakaohaltige Fettglasur. Brezeln Weizenmehl, Ei, Zucker, Butter, Hefe, Wasser, Eisstar, Salz, Weizenkleber, Vollmilchpulver, Zitronenschalen, Muskatnuss. Hefezopf Weizenmehl, Wasser, Hefe, Zucker, Ei, Vollmilchpulver, Salz, Butter, Butterschmalz, Vanillearoma, Zitronenschalen, Rum, Rosinen, Hagelzucker, Mandeln. Laugencroissant Weizenmehl, Tourierbutter, Vollmilchpulver, Hefe, Vollei, Weizenmalz, Backmittel, Salz, Butter, Wasser, Lauge Nougatcroissant Weizenmehl, Tourierbutter, Nougat, Vollmilchpulver, Hefe, Vollei, Weizenmalz, Backmittel, Salz, Butter, Wasser, Haselnüsse. Pfannkuchen Weizenmehl, Ei, Zucker, Butter, Hefe, Wasser, Eisstar, Salz, Weizenkleber, Vollmilchpulver, Zitronenschalen, Muskatnuss, Mehrfruchtmarmelade. Pudding-Kirsch Knoten Weizenmehl, Wasser, Butter, Zucker, Salz, Vollmilchpulver, Ei, Hefe, Vanillepudding, Kirschfüllung, Fondant. Schinken-Käse Croissant Weizenmehl, Tourierbutter, Vollmilchpulver, Hefe, Vollei, Weizenmalz, Backmittel, Salz, Butter, Wasser, Schinken145, Käse3. saure Sahne, Schmelzkäse, Senf, Salz, Pfeffer. Kuchen Streuselkuchen mit Marmelade Mehl, Butter, Zucker, Salz, Kakaohaltige Fettglasur, Preiselbeerkonfitüre(22%). Zupfkuchen Mürbteig, Quark, Sahne, Ei, Zucker. Walnusskuchen Kuchenteig, Walnüsse, Schmand, Zucker, Butter, Weizenmehl, Margarine. Streuselkuchen gefüllt Kuchenteig, Krempulver, Milch, Zucker, Weizenmehl, Margarine. Schmandkuchen Weizenmehl, Schmand, Margarine, Eier, Wasser, Zucker, Mandarinen, Quarkteigkonzentrat, Krempulver, Milch, Zitronenschalenpaste, Geleeguss. Speckfettkuchen Kuchenteig, Stachelbeeren, Zucker, Krempulver, Wasser, Mandeln, Butter, Farbstoff. Schwarze Johannisbeer Kuchenteig, Schwarze Johannisbeeren, Quark, Zucker, Eier, Wasser, Butter, Milch, Krempulver, Schokolade. Sahnequark mit Kirsch Mürbteig, Sauerkirschen, Sahne, Quark, Krempulver, Zucker. Rhabarberkuchen Kuchenteig, Rhabarber, Zucker, Margarine, Krempulver, Weizenmehl, Farbstoff(E120). Rhabarber Schmand Kuchenteig, Rhabarber, Milch, Krempulver, Schmand, Zucker, Saftbinder, Wasser, Mandeln. Quark Kokos Kuchenteig, Kokos, Margarine, Zucker, Eier. Quarkkuchen Kuchenteig, Quark, Sahne, Eier, Wasser, Rosinen, Krempulver(Maisstärke, Weizenstärke, Aroma, Farbstoffe: E101, E160a). Quark mit Schoko Kuchenteig, Quark, Sahne, Eier, Krempulver, Wasser. Pflaumenkuchen Kuchenteig, Pflaumen, Mandeln, Rosinen, Margarine, Mehl, Zucker. Pfirsich-Mandel Kuchen Pfirsich, Mandel, Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Backtriebmittel: E450, E500, E341, Emulgatoren: E472b, E475, E472a, Salz, Aroma, Mandelmasse, Fondant. Mohnschecke Kuchenteig, Milch, Margarine, Mohn, Krempulver, Zucker, Salz, Eier. Nuss-Kirsch–Biskuitt Sandmasse, Wallnüsse, Sauerkirschen, Zucker, Butterstreusel, Fondant. Mohnkuchen Kuchenteig, Mohn, Milch, Zucker, Sultaninen, Krempulver, Wasser. Mohn Marzipan Kuchenteig, Mohn, Milch, Zucker, Wasser, Krempulver, Marzipan, Butter, kakaohaltige Fettglasur. Mailänderkuchen Kuchenteig, Milch, Krempulver, Wasser, Butter, Zucker, Mehl, Salz, Hefe, Butter, Eier, Backmittel, Ziehmargarine, Mandelmasse, Fondant. Marzipankuchen Marzipan, Zucker, Kakao, Kokosfett, Kaffee, Weizenmehl, Weizenpuder, Milch, Wasser. Mandelkuchen Kuchenteig, Mandeln, Persipan, Wasser, Margarine, Zucker, Eier. Kokoskuchen Kuchenteig, Kokos, Margarine, Zucker, Eier. Kokos Ananaskuchen Kuchenteig, Ananas6, Margarine, Kokos, Zucker, Eier. Kokos mit Schoko Kuchenteig, Kokos, Margarine, Zucker, Eier, kakaohaltige Fettglasur. Kirschstreusel Kuchenteig, Sauerkirschen, Krempulver, Wasser, roter Fruchtsaft, Zucker, Kakaostreusel. Kirschkuchen mit Quark Kuchenteig, Sauerkirschen, Quark, Ei, Wasser, Krempulver, Zucker, Streusel. Kirschkuchen mit Pudding Kuchenteig, Kirschmasse, Krempulver, Milch, Zucker, Butter, Wasser. Kirmeskuchen Kuchenteig, Quark, Sahne, Eier Wasser, Krempulver, Rosinen, Butter, Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Margarine. Himbeerkuchen mit Grießfüllung Kuchenteig, Himbeeren, Grieß, Milch, Zucker. Herrenkuchen Kuchenteig, Milch, Zucker, Kakaopulver, Wasser, Krempulver, Butter. Heidelbeerkuchen Kuchenteig, Heidelbeeren, Zucker, Wasser, Krempulver, Streusel. Haselnusskuchen Haselnussgrieß, Zucker, Eier, Milch, Backpulver, Puderzucker, Butter, Rumaroma. Gußkuchen Kuchenteig, Puderzucker, Kakao, Butter. Gitterkuchen Mürbteig, Mehrfruchtmarmelade, Puderzucker. Fruchtschecke Kuchenteig, Milch, Margarine, Krempulver, Zucker, Salz, Eier, rote Johannisbeeren, Wasser, roter Fruchtsaft. Eierschecke Kuchenteig, Milch, Margarine, Krempulver, Zucker, Salz, Eier. Eierlikörkuchen Kakao, Margarin, Eierlikör, Zucker, Butter, Kokosfett, Weinbrand, Schokoraspel. Donauwelle Kakao, Sauerkirschen, Zucker, Milchpulver, Weizenmehl, Weizenstärke, Haselnusskerne, Glukosesirup, Emulgator E472b, E475, Säuerungsmittel, Natriumcarbonat, Salz, Aroma Margarine, Butter, Fettcreme,Schokospäne. Butterstreuselkuchen Mehl, Butter, Zucker, Salz, kakaohaltige Fettglasur. Butter Kokos Kuchen Butter, Kokos, Kakao, Zucker, Weizenmehl, Margarine, Eier, Milch, Krempulver, Weizenpuder. Bienenstich Kuchenteig, Milch, Sahne, Krempulver, Butter, Margarine, Zucker, Honig, Mandeln. Aprikosenkuchen Kuchenteig, Quark, Sahne, Eier Wasser, Bindemittel, Sultaninen, Aprikosen, Geleeguss. Apfel mit Decke Kuchenteig, Apfelmuss, Krempulver, Zimtzucker, Mürbteigdecke, Fondant. Apfel mit Quark Kuchenteig, Quark, Ei, Wasser, Krempulver, Zucker, Apfelstücke, Margarine, Salz, Mehl. Annabergerstreuselkuchen Kuchenteig, Milch, Zucker, Wasser, Krempulver, Butter, Butterstreusel, kakaohaltige Fettglasur. Ananaskuchen Ananas6, Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Backtriebmittel, Salz, Aroma, Kakao, Buttermilch, Geleeguss. Torten Dinkelweißbrot Dinkelmehl(58%), Hefe, Backmittel, Salz, Rapsöl, Wasser. Sachsenkrone Sauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Restbrot, Kartoffelflocken, Roggenschrotflocken, Sonnenblumenkerne, Hirse, Salz, Backmittel, Hefe, Wasser. Peperoni- Chili- Ring Weizenmehl, Peperoni (14%), Hefe, Sonnenblumen, Salz, Backmittel,Erbsenschrot, Paprikapulver, Chilipulver (unter 1%), Wasser